Sugerencias del Chef

• Brusquetas combinadas (4): Morcilla & verdeo, Mollejas & champi
Ojo de bife: Perfumado a la manteca de hierbas con bombitas de papa rellenas.
• Salmón: Envuelto en masa filo y espinaca con puré balsámico.
• Sándwich de ave y crocante de sésamo integral: Pan de albahaca casero, pollo, queso brie y portobellos grillados.
Pork beef sándwich: Figaza casera con cebolla caramelizada, lomito de cerdo, cheddar y pepino.